Ответы на вопросы 'уксуснокислых бактерий'. Ответов найдено 9. Не нашли своего ответа? Уточните вопрос в поле поиска
| Уксус | Продукт со значительным содержанием уксусной кислоты, традиционно получаемый в результате микробиологического синтеза с помощью уксуснокислых бактерий из пищевого спиртосодержащего сырья. Специя, известная с глубокой древности. Бесцветная или слабо окрашенная прозрачная жидкость с резко-кислым вкусом и специфическим ароматом. Уксус делится на натуральный и синтетический 5 букв |
| Бактериоцины | Антибактериальные вещества, вырабатываемые многими видами бактерий и подавляющие жизнедеятельность бактерий других штаммов того же вида или родственных видов 12 букв |
| Бактериоцин | Антибактериальное вещество, вырабатываемое определённым видом бактерий и подавляющее жизнедеятельность бактерий других штаммов того же вида или родственных видов 11 букв |
| Лизоцим | Антибактериальный агент, фермент класса гидролаз, разрушающий клеточные стенки бактерий путём гидролиза пептидогликана клеточной стенки бактерий муреина. Главным образом, лизоцим получают из белка куриных яиц. Также аналогичные ферменты содержатся в организмах животных, в первую очередь, в местах соприкосновения с окружающей средой 7 букв |
| Кокки | Вид бактерий 5 букв |
| Кокки | Род бактерий 5 букв |
| Вибрион | Род бактерий 7 букв |
| Хлор | Враг бактерий 4 буквы |
| Бациллоноситель | Распространитель бактерий 15 букв |